Präzisions-Brotschneidemaschine BS 38

Beschreibung

Die Bizerba BS 38 bietet vielfältige Möglichkeiten Lang- oder Rundbrote bis zu einem Durchmesser von 30 cm in unterschiedlicher Schnittstärke, schnell, exakt und besonders hygienisch in Scheiben zu schneiden. Flexibler als bei Gattermaschinen, können Sie die gewünschte Anzahl der Scheiben schneiden, die der Kunde verlangt.

Für den Trend zu kleineren Einkaufsmengen sind Sie mit der neuen BS 38 bestens gerüstet.

Einfache, übersichtliche Bedienung

Die Universalmaschine BS 38 schneidet sämtliche Brotsorten, speziell Brote mit besonders dicker Kruste, Scheibe für Scheibe, genau nach eingestellter Schnittstärke. Diese lässt sich über +/-Tasten einstellen. 
 

Drei Scheibenstärken sind über Speichertasten direkt abrufbar. Eine spezielle Einspannvorrichtung sorgt für minimale Endstücke.

Durch ein besonderes Sicherheitskonzept ist es möglich, die BS 38 in der "kundenaktiven Selbstbedienung" einzusetzen. Die vorteilhafte Arbeitsteilung spart Zeit und Geld.

Ölfreies Schneiden

Die BS 38 erfüllt höchste Hygieneanforderungen und bietet beste Reinigungsmöglichkeiten. Das ölfreie Schneiden erspart die permanente, erschwerte Reinigung. Die häufig vorkommende Schimmelpilzbildung wird so wirkungsvoll reduziert. Zur Freude Ihrer Kunden über eine längere Haltbarkeit des Brotaufschnitts.

Zusatzsausstattungen

• Aufstellwagen in Edelstahl