Etikett als begleitender Datenträger

Rindfleischdeklaration

Abb. 1, Beispiel aus der Zerlegung, Etikett zum Einlegen in Folienbeutel

Ausführung entsprechend der EU-Verordnung zur Rindfleisch-Etikettierung (der Transparenz im Lebenszyklus und in den Verarbeitungsstufen). Das Datum ist in der Chargen-Nummer verschlüsselt enthalten. Daten auf Wunsch auch codiert.
 

die erste und letzte 9
ergeben die Jahreszahl,
die 6 ist die Gattung (Jung-Bulle)
die 18 ist die Wochen-Nummer,
die 05 ist der Monat

 
Etikettendrucker (LP-306 T) mit Thermo- und Thermo-Transfer-Drucktechnik [1], mit hoher Druckgeschwindigkeit, mit Rechneranschluß zur Dateneingabe.

Etiketten: Bizerba-Transferfolie mit spezieller Beschichtung, lebensmittelecht.

Bizerba Produkte im Einsatz

[1]  Etikettendrucker (Nachfolgemodell GLP)

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